梅村中心幼儿园集团召开十一月工作例会

煮一杯秋梨桂花茶
作者:张爱芳 无锡梅村幼儿园 发布时间:2022-09-28

  “一年之茶在于秋”,在秋意渐浓的天气里,闲暇之余捧一杯温茶,暖身又暖心,能很好地缓解秋天的干燥感。近日,无锡市新吴区梅荆花园幼儿园大4班的孩子们和老师合作煮茶、品尝,体验茶艺的优雅,感受喝茶的健康。

  活动开始前,孩子们清洗所有食材入盘中,接着老师演示煮茶的步骤:放满一壶水,加入桂花、秋梨、红枣、冰糖,沸腾的水壶咕噜咕噜弹奏美妙的音乐,等到沸水煮一会,香甜的桂花茶就做好啦。孩子们看到茶水的颜色,忍不住端起来闻一闻、品一品。“这个桂花茶和真的桂花香味还是有一点不一样”“这个桂花茶可以用嘴巴喝”“这个茶里黄黄的,应该是桂花的颜色……”孩子们一边品尝一边点评,让“品茶”活动达到了高潮,让更多的“茶客”加入“品茶”的队伍里。

  通过这样的活动,孩子们了解了“煮茶”的简单过程及喝不同的茶会给身体带来不同的营养。同时也更好地培养孩子们热爱生活的良好品质,让自身的观察、表达能力得到一定的发展。