民谚云:“惊蛰节到闻雷声,震醒蛰伏越冬虫。”近日,无锡市新吴区梅荆花园幼儿园中5班开展了惊蛰节气的课程活动。
活动初,孩子们通过绘本阅读初步了解了“惊蛰”的节气特点以及相关节气习俗,比如惊蛰要喝梨汤。了解过后,孩子基于“如何制作梨汤”这一问题开启了探索活动。从开始讨论需要的工具,再到后面煮梨汤的整个过程:清洗、削皮、切梨、配料、煮梨汤这一系列的操作,都是一次难忘的体验。当孩子们喝到香甜美味的梨汤,脸上情不自禁地露出了幸福地笑容。
通过这次亲身体验做梨汤的节气活动,小朋友不仅很好地了解了惊蛰的习俗,更在亲身体验、亲自操作中提升了动手能力、问题解决能力,可谓是一举两得。