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梅里园:“食”光有你,“味”爱而来
作者:毛静宜 无锡梅村幼儿园 发布时间:2023-04-28

  为了提高幼儿膳食质量,进一步加强幼儿园膳食管理,及时了解家长对幼儿园膳食的意见和建议,梅里幼儿园于2023年4月27日上午,召开了膳食委员会会议。

  本次会议分为三个部分:早点观摩、食堂工作调研、午餐环节观摩及陪餐。膳委会家长们9点登记入园,在保健老师毛静宜的带领下到各班观摩幼儿早点环节。家长们看到幼儿自主取餐、小值日生打扫桌面卫生、餐后自主垃圾分类,都表示幼儿的独立能力在园内得到了很大的提升。09:30,家长们进入食堂,参观了午餐烹饪的全过程。期间,保健老师为家长介绍带量食谱的制定与选择,食堂仓库管理及食堂五常法管理,对于家长现场提出的疑问,也一一作出解答。家长们看到整洁的食堂环境、有序的操作流程、科学的食堂管理,对我园的食品卫生工作表示满意与放心。

  参观结束后,保健老师带领膳委会家长到会议室召开短会,报账员华晓兰公布了上个月幼儿园伙食费收支盈亏情况。保健老师对家长们食堂工作调研的问题作了汇总与讲解,也与家长们一起探讨了幼儿饮食管理的话题。幼儿膳食工作关系到幼儿的健康成长,需要家园合力,并肩同行!

  会议结束后,家长们陪同幼儿一起进餐,与孩子们共同享受美食带来的味蕾体验,看到孩子们实践着光盘行动,他们纷纷对营养员的对的烹饪技术表示肯定,对我园的膳食管理工作表示满意!

  此次活动促进了家园沟通,不仅让家长了解了幼儿园的各项重要工作安排,同时也鼓励家长们积极地配合相关工作,对进一步加强家园合作起到了推进作用。