为进一步增强膳食管理的透明度，发挥膳委会对膳食的监督与管理作用，近日，新吴区梅荆花园幼儿园召开了以“家园共育，‘味’爱守护 ”为主题的膳委会活动，参加此次活动的有家委会、膳委会家长代表、后勤负责人、保健老师、教师代表等。

　　活动初，后勤副主任蔡飞燕老师带领家长们走进食堂现场进行零距离观摩。蔡老师分别从原材料如何验收、粗加工如何操作、五常管理如何执行、食品仓库如何管理等方面进行了细致的解说。家长们对布局合理、干净整洁、宽敞明亮的食堂给予了高度评价。参观结束，蔡老师邀请家长们走进班级开展陪餐活动，了解和感受幼儿进餐的流程与氛围，并品尝了色香味俱全的幼儿园午餐。看到孩子们安静有序地进餐，家长们表示非常欣慰，同时对老师和保育员的付出表示衷心的感谢！

　　此次膳委会活动拉近了家园之间的距离，也让家长们直观地了解了幼儿园食堂管理的严谨性、科学性。相信在大家的共同监督管理下，幼儿园食堂的各项工作会更加规范有序，为幼儿的健康成长提供良好的保障。