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泰伯园:暖心膳委会,家园共品鉴
作者:范欢 无锡梅村幼儿园 发布时间:2023-06-09

  为让家长零距离、全方位了解到幼儿在园的膳食情况,同时发挥膳委会在幼儿园发展中的作用。近日无锡市梅村中心幼儿园泰伯分园举行营养员烹饪比赛暨膳委员会活动。本次活动由梅幼泰伯分园范欢老师主持,评委团由行政、教师代表、各班膳委会代表及大班组幼儿代表组成。

  活动开始,范老师向代表们介绍本次比赛内容,比赛的方式以及比赛流程;随后,代表们以现场视频的方式观摩营养员们制作菜品的整个过程,并从色、香、相、味等多方面进行评分;最后营养员与评委们面对面分享烹饪幼儿菜品的经验,大家在畅聊的过程中收获着厨艺新技能。

  此次活动的开展,使幼儿园的膳食管理更加透明,家长们对幼儿园具有“妈妈味道”的高品质、健康、安全的菜品给予充分肯定。梅幼泰伯分园后勤组将会结合家长的意见和建议进一步梳理,提升膳食工作的精细化,以求科学、安全、细致,共同促进幼儿身体健康。