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崇德园:食品安全重如山,经验交流促发展
作者:王婷 无锡梅村幼儿园 发布时间:2023-09-28

  9月27日下午,在市场监督管理局(梅村分局)谢彩燕局长、张怡娟老师带队下,梅村街道片区学校食堂负责人近30余人走进无锡市新吴区崇德幼儿园开展校园食品安全现场教学会。会议围绕食堂食品安全、食堂五常管理以及食堂台账具体要求展开。

  首先,由崇德园保健老师王婷带领大家走进食堂参观了解五常管理情况;接着,由张怡娟老师对校园食品安全台账进行详细的讲解;最后,新吴区市场监督管理局食品经营处高喜庆处长对学校日常监督中存在的问题进行反馈,以及对如何防范食品安全风险情况作深入浅出的分享。

  本次交流活动,既是对幼儿园食品安全工作的现场考察,也是对幼儿园食堂管理工作的促进,片区内各学校将始终把抓好食品安全放在首位。