幼儿园食品卫生、食品安全关乎着每一名幼儿的健康。为了规范幼儿园食堂管理工作，进一步提高服务水平和安全卫生意识，给孩子们提供一个科学、均衡、合理的膳食结构。近日，督学老师对我园食堂食品安全管理工作及普及普惠工作进行了全面督查。

    在后勤主任、保健老师陪同下，督学老师实地查看了幼儿园食堂的主食仓库、洗消间、烹饪间、备餐间的整体环境和设备设施等，详细询问了食品加工操作、留样记录以及餐厨废弃物处置、餐具的清洗消毒等情况，督学老师对我园整洁、明亮的食堂内外环境和食堂从业人员细致、规范的操作给予了高度认可。随后，督学老师对幼儿园落实“日管控、周排查、月调度”工作机制及普及普惠的台账资料也进行了详细的查看，对我园扎实做好各项工作给予了充分定，同时也提出了宝贵的建议。

    我园将以此次督导检查为契机，继续完善幼儿园食堂的日常管理，筑牢“防控墙”，织密“防控网”，全力守护师幼“舌尖”上的安全，让孩子们健康、快乐成长！