为加强与膳食委员会成员的沟通合作，发挥其在幼儿园膳食监督中的关键作用，提高膳食管理质量，并深入交流，实现家园合作，共同促进儿童健康成长，梅荆花园幼儿园于2024年12月5日下午成功举办了大班家长膳食会议。

　　在会议上，后勤主任蔡老师通过视频向家长们展示了幼儿园食堂的规范操作流程。接着，苏南公司的盛琪主管详细讲解了食材配送流程和安全措施，并从营养角度解释了食谱制定原则，介绍了食材供应商的严格选择标准。盛主管还展示了食材从入库到运输的完整流程。这些科学规范的操作得到了膳委会家长代表的高度认可。

　　本次膳食委员会会议的召开，进一步加强了家园之间的有效沟通，使得幼儿园的膳食管理工作更加透明化，并且对幼儿的膳食管理产生了积极的促进作用。