为提高家长参与幼儿园食堂管理工作的透明度，提升营养员的专业技能，近日，无锡市梅村中心幼儿园（含泰伯分园）开展“巧手匠心，美味同行”营养员厨艺大赛。活动邀请了膳委会家长代表和教师代表担任评委。

本次技能比赛的内容为面条制作，评委们从营养员揉面的劲道掌控、擀面的均匀程度、面条呈现的宽细规格、色泽诱人度、入口的味道等多维度进行细致评价。比赛现场气氛热烈，营养员们精湛地厨艺赢得评委们的赞叹。

  通过此次活动，不仅加强了家园之间的沟通与交流，营养员们在互学中也提升了技能水平。未来，梅村中心幼儿园将继续与家长携手，为幼儿的健康饮食提供更加坚实的保障。