——记梅幼保育员开展午餐调研

　　随着社会的发展，幼教理念的更新，保育工作的要求也在与时俱进。近日，无锡市梅村中心幼儿园及梅幼泰伯分园两所园区开展了保育员调研活动。

　　本次保育员调研内容为幼儿午餐环节，内容涵盖保育员餐前消毒工作、幼儿自主用餐能力、保教人员的三位一体情况，参与调研的人员为各园区的后勤负责人及保健老师，被调研的人员为参加工作第一年的保育员以及对本保育环节操作不熟练或者有困惑的保育员。调研活动中，每一位调研人员进入班级，点对点跟随保育员，针对保育员在操作中有错误或者不够规范的，三位一体站位需要调整的，以照片或者录像的方式记录，在调研反馈时让保育员们观看录像发现不足，在老师、保育员们的分享、交流研讨中，保教人员们最终达成共识：老师与保育员在“放手不放眼”的前提下，针对不同年龄段的幼儿给予自主用餐的空间、时间，并有效指导让幼儿养成用餐的基本礼仪。

以幼儿一日生活中的真问题为保育调研内容，管理者进入班级，跟踪午餐环节进行观摩，这是梅幼人暨学习《幼儿园保育教育质量评估指南》后的理论学习与实践相结合的深度学习。相信在这次调研之后，梅幼的保育工作质量会有新的发展与提高。