为进一步增强膳食管理的透明度,发挥膳委会对膳食的监督与管理作用,提升幼儿园膳食管理水平,近日,无锡市新吴区梅荆花园幼儿园召开了线上膳委会会议,后勤主任、保健老师、膳委会家长代表等参加了此次会议。
会议首先由保健王云老师通过PPT结合工作实际向家长朋友介绍了“儿童健康饮食”的相关知识,包括特殊儿童膳食营养指导建议。其次观看苏南食材配送基地录制的蔬菜净菜加工视频,基地的先进设备、整洁的操作环境让家长们啧啧称赞。接着,保健室通过照片、小视频等方式对我园幼儿园食材验收、烹饪、幼儿自主用餐等环节做了细致的介绍。最后,通过互动问卷环节让家长对膳食管工作提出意见建议,帮助我园进一步提高膳食管理质量。
本次线上膳食会议让家长更加直观了解和参与了幼儿园膳食管理工作,相信在大家的支持和配合下,幼儿园的膳食管理还会不断创新,做到“质量高、花样多、营养全、口味佳”!