为了更好地促进孩子健康成长,保障孩子饮食更加科学、合理，让家长们更多地了解幼儿园食材配送的各项工作流程。近日，无锡市梅村中心幼儿园与泰伯分园组织了膳委会家长代表与苏南公司的线上交流活动，让家长对食材质量与配送流程等进行全面的了解。此次膳委会由梅村中心幼儿园后勤负责人朱华老师主持，并邀请了苏南公司的盛主管和杨经理。

　　活动中，盛主管结合PPT向家长介绍了苏南锡山净菜基地项目建设的目的、模式等，以及食材“采购-加工-检测-包装-运输”的流程；对家长代表们提出的疑惑和问题，盛主管及保健老师都给与了耐心解答，家长代表们提出的问题主要围绕幼儿生活，也是众多家长关心的问题，例如“点心是否当天生产配送当天吃”“冬天菜品如何保温”“蔬菜是否做农残检测”“净菜完成是如何储藏、保持新鲜度的”等；活动最后，盛主管向家长保证苏南公司将不断丰富食材，提高技术，保证孩子的营养。

　　通过本次线上活动，家长们对幼儿园食品卫生、安全、营养方面有了更新的认识，幼儿园也将一如既往地落实各项食品安全工作，把控好食品安全关。