——暨营养员食品安全知识考核

　　为更好地贯彻落实《食品安全法》，掌握食品安全知识，增强营养员的食品安全意识，确保广大师生员工食品卫生安全，无锡市梅村中心幼儿园后勤部近期组织全体营养员参加了《食品安全知识》的应知应会考试。

　　此次考试内容涉及食品贮藏、佐料使用、烹饪操作等各个方面的安全常识，本次考试为闭卷考试，时间为1个小时。

　　通过此次考试，营养员们进一步提高了食品安全意识，规范了操作流程，加强了营养员们的专业素质，提高了服务质量。营养员们表示在今后工作中将认真履行职责，树立为广大师生服务的意识，兢兢业业做好食品卫生安全工作，让广大师生吃的满意，吃的放心。