保持均衡的饮食对于维持良好的健康状况至关重要。选择既营养又健康的食物，不仅能够为我们的身体提供必要的能量，还能促进整体健康，增强免疫力。以下是几款营养又健康的食物，它们各自富含不同的营养素，有助于构建全面的饮食计划。

　　1、鱼

　　鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善幼儿的记忆力。但幼小的孩子食用时，请注意鱼刺。

　　2、鸡蛋

　　鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可提高幼儿的记忆力和接受能力。如果幼儿每天早餐吃1-2个鸡蛋，可以强身健脑，使幼儿在学习中精力旺盛。

　　3、虾皮

　　虾皮中含钙量极为丰富，摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的疾病。幼儿适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

　　4、核桃

　　核桃仁含40%~50%的不饱和脂肪酸，幼儿常吃核桃仁对大脑健康发育很有好处。

　　5、牛奶

　　牛奶中含有大量的蛋白质和钙。幼儿每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。

　　6、豆制品

　　大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有64%的卵磷脂、铁及维生素等，适当摄取可增强和改善幼儿的记忆力

　　就是这些简单的日常食物，就可以给幼儿补充充足的营养。